12. – 25.10.2026 – Thüringer Herbstferien 2026
Wenn der Herbst das Saaletal färbt, zieht der Duft nach Kürbis und Gewürzen in die Burgschänke ein. In den Thüringer Herbstferien widmen wir uns ganz dem regionalen Herbstgemüse: aromatische Kürbissuppen, vielseitige Gerichte und herbstliche Besonderheiten.
Ideal kombinierbar mit einem Familienausflug oder einer kleinen Portion Burgabenteuer. Alle Gerichte werden à la carte angeboten.